finte pizzette di zucchine
Ricetta, ingredienti e consigli per "finte pizzette di zucchine", scopri come si prepara.
finte pizzette di zucchine
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Ingredienti
- basilico
- mozzarella
- olio
- origano
- pepe
- pomodori maturi
- sale
- zucchine
Ricetta
PROCEDIMENTO
Pulite bene le zucchine eliminando le parte d'estremit, tagliate a fettine circa 1cm.
Salate e versate un filo d'olio allle zucchine.
Metterle sopra la carta del forno e infornate a modalit grill per circa un oretta a 200*.
Nel frattempo tagliate a pezzettini i pomodori e la mozzarella.
Versateli in una ciotola ed aggiungete un po di sale, del olio, origano e il pepe.
Mescolate bene gli ingredienti in modo che si incorporano bene uno con l'altro.
Trascorso il tempo giusto per le zucchine, toglietele dal forno e lasciate raffreddare.
Poi cospargere sopra le zucchine il composto con la mozzarella e pomodori che abbiamo gi preparato prima.
Infornate tutto nel forno gi riscaldato a 200* per circa 20 min quando le pizzette avrano preso un bel colore e la mozzarella si sciolta.
Togliete dal fono quando sono pronte servite le pizzette calde.
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