Torta ricotta e cioccolato (per diabetici)

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta ricotta e cioccolato (per diabetici)", scopri come si prepara.

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Torta ricotta e cioccolato (per diabetici)

La maga in cucina
Torta ricotta e cioccolato (per diabetici)
Ingredienti
  • cioccolato fondente
  • essenza di vaniglia
  • farina
  • gocce di cioccolato
  • lievito per dolci
  • olio di semi
  • ricotta
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Il procedimento semplicissimo, ho messo nella ciotola del bimby le uova, la stevia (la stevia si usa in sostituzione allo zucchero che sarebbero 150 gr), la ricotta, l'olio, e frullo a velocit 4 per 20 secondi. Naturalmente potete anche impastarlo con una frusta a mano. Aggiungo poi la farina e il lievito, frullo ancora a vel. 4 per 20 secondi. Ungo e infarino una tortiera da 22 cm, ci verso l'impasto e lo cospargo con le gocce di cioccolato Inforno a 180 per 35 minuti circa, fate sempre la prova stecchino! Ed eccola qua! I dolci con la stevia non crescono molto in...

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