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Patatine novelle filanti

Ricetta, ingredienti e consigli per "Patatine novelle filanti", scopri come si prepara.

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Patatine novelle filanti

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Patatine novelle filanti
Ingredienti
  • caciocavallo
  • formaggi
  • olio
  • origano
  • patate novelle
  • patatine
  • pepe
  • rosmarino
  • sale
  • salvia
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Per prima cosa ho lavato per bene le patate togliendo tutti i residui di terra, visto che poi non le ho pelate. Le ho lessate in abbondante acqua per circa 10/15 minuti, poi le ho scolate e lasciate raffreddare. Una volta fredde le ho tagliate a met (senza togliere la buccia) e disposte in una teglia da forno Con un coltello ben affilato ho sminuzzato il rosmarino, la salvia e l'origano, e ci ho condito le patate, le ho spolverate anche con il sale, il pepe e un filo d'olio Le ho infornate a 220 per 25 minuti, o fino a quando si infilzeranno bene con la forchetta. Nel...

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Patatine novelle filanti