Monkey bread

Ricetta, ingredienti e consigli per "Monkey bread", scopri come si prepara.

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Monkey bread

La maga in cucina
Monkey bread
Ingredienti
  • arance
  • burro
  • cannella
  • farina 00
  • glassa
  • latte
  • lievito di birra
  • marmellata
  • panettone
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zafferano
  • zucchero a velo
  • zucchero di canna
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Preparo l'impasto nella macchina del pane, quindi verso il latte tiepido nel cestello insieme allo zucchero, il lievito, le uova, il sale e la farina e mando il programma solo impasto. Quando ho ottenuto un impasto liscio e omogeneo lascio lievitare per due ore. Nel frattempo preparo gli ingredienti per la copertura, in un piatto verso lo zucchero di canna e la cannella a nostro piacere, in una ciotola metto il burro e lo sciolgo al microonde. Preparo anche uno stampo a ciambella ben imburrato. Trascorse le due ore verso l'impasto su una spianatoia lo maneggio appena con...

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