Crumble cake alle more
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crumble cake alle more", scopri come si prepara.
Crumble cake alle more
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Ingredienti
- bicarbonato
- burro
- farina
- lievito per dolci
- limoni
- mandorle
- marmellata
- mele
- more
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero a velo
- zucchero di canna
Ricetta
PROCEDIMENTO: Per prima cosa facciamo la base, io uso il bimby per comodit ma si pu fare anche a mano'
Metto nel boccale zucchero e uova e le monto per un minuto a velocit 5, poi aggiungo il burro, la farina, la vanillina, il lievito, e il sale.
20 secondi vel.
Rivesto con carta da forno inumidita una teglia rettangolare (circa 2040) con i bordi alti (io uso una di quelle in ceramica per la pasta al forno), verso l'impasto base nella teglia e metto sopra le more che ho precedentemente lavato con acqua e bicarbonato (devono coprire tutta la superficie)
A questo punto passiamo al crumble, metto nel boccale le mandorle e le frullo 30 secondi vel.
9, una volta tritate aggiungo la farina, lo zucchero di canna, il burro, il sale e la scorza grattugiata di un limone, 20 secondi vel.
Si formeranno delle briciole scure che andr a versare uniformemente sopra alle more.
Inforno a 180 per 45 minuti
Se dovete servirlo per una cena o regalarlo potete.
