Caribbean cake

Ricetta, ingredienti e consigli per "Caribbean cake", scopri come si prepara.

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Caribbean cake

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Caribbean cake
Ingredienti
  • burro
  • caffè in polvere
  • cioccolato fondente
  • confetti
  • farina
  • glassa
  • lievito per dolci
  • miele
  • panna fresca
  • rum
  • soda
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Ho preparato la base il giorno prima, la stessa della torta Sacher con un cucchiaino di lievito in pi per farla venire pi alta, il procedimento lo trovate qui Una volta che la base cotta l'ho capovolta su una griglia e l'ho fatta raffreddare per bene. L'ho tagliata in due e l'ho bagnata con qualche cucchiaio di rum (4 o 5 cucchiai) poi ho preparato il ripieno, in una ciotola ho messo la panna, lo zucchero, il caff liofilizzato ed ho montato con le fruste elettriche fino a raggiungere una bella consistenza soda. Ho farcito la torta Ho coperto con l'altro...

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