Torta Arcobaleno

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta Arcobaleno", scopri come si prepara.

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Torta Arcobaleno

CHEF DI SABATO
Torta Arcobaleno
Ingredienti
  • albumi
  • coloranti alimentari
  • fecola di patate
  • lievito
  • limoni
  • mascarpone
  • olio di semi
  • pan di spagna
  • panna fresca
  • patate
  • pistacchi
  • sale
  • sciroppo
  • scorza di limone
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • yogurth
  • zucchero a velo
Ricetta

...Preparazione: Per il pan di spagna: Montare gli albumi a neve con un pizzico di sale Sbattere con le fruste i tuorli con lo zucchero e una volta che il composto ben montato aggiungere la fecola di patate, la vanillina, il cucchiaio di olio e continuare a mescolare Aggiungere gli albumi montati a neve e infine il lievito. Io ho utilizzato l'impastatrice. Dividere il composto in 6 recipienti (a me venuto circa 125 gr per recipiente) In ogni recipiente aggiungere il colorante (circa 1 cucchiaino e mezzo) e mescolare bene. Io ho utilizzato i colori rosso , blu , giallo , verde (blu+giallo),...

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