Torta Arcobaleno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta Arcobaleno", scopri come si prepara.
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Torta Arcobaleno
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- albumi
- coloranti alimentari
- fecola di patate
- lievito
- limoni
- mascarpone
- olio di semi
- pan di spagna
- panna fresca
- patate
- pistacchi
- sale
- sciroppo
- scorza di limone
- tuorlo d'uovo
- uova
- yogurth
- zucchero a velo
Ricetta
...Preparazione: Per il pan di spagna: Montare gli albumi a neve con un pizzico di sale Sbattere con le fruste i tuorli con lo zucchero e una volta che il composto ben montato aggiungere la fecola di patate, la vanillina, il cucchiaio di olio e continuare a mescolare Aggiungere gli albumi montati a neve e infine il lievito. Io ho utilizzato l'impastatrice. Dividere il composto in 6 recipienti (a me venuto circa 125 gr per recipiente) In ogni recipiente aggiungere il colorante (circa 1 cucchiaino e mezzo) e mescolare bene. Io ho utilizzato i colori rosso , blu , giallo , verde (blu+giallo),...
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