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Spezzato o spezzatino e brasato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Spezzato o spezzatino e brasato", scopri come si prepara.

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Spezzato o spezzatino e brasato

https://blog.cookaround.com/chefdisabato/
Spezzato o spezzatino e brasato
Ingredienti
  • brasato
  • passata di pomodoro
  • polenta
  • polpa di pomodoro
  • pomodori
  • spezzatino
  • vino rosso
Ricetta

...procedimento: mettere in una pentola i pezzi di carne, la passata di pomodoro, un misurino di acqua e un misurino di vino rosso (come misurino uso il contenitore di latta della passata di pomodoro) accendere il fuoco pi piccolo al minimo e lasciar cuocere finch non si sar assorbito il liquido (circa 4/5 ore) servire ben caldo accompagnato da polenta o pur (Visited 589 times, 3 visits today) Lascia un...

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Spezzato o spezzatino e brasato