Spezzato o spezzatino e brasato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spezzato o spezzatino e brasato", scopri come si prepara.
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Spezzato o spezzatino e brasato
https://blog.cookaround.com/chefdisabato/Ingredienti
- brasato
- passata di pomodoro
- polenta
- polpa di pomodoro
- pomodori
- spezzatino
- vino rosso
Ricetta
procedimento: mettere in una pentola i pezzi di carne, la passata di pomodoro, un misurino di acqua e un misurino di vino rosso (come misurino uso il contenitore di latta della passata di pomodoro) accendere il fuoco pi piccolo al minimo e lasciar cuocere finch non si sar assorbito il liquido (circa 4/5 ore) servire ben caldo accompagnato da polenta o pur (Visited 589 times, 3 visits today)
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Spezzato o spezzatino e brasato