Pane uvetta e noci con lievito naturale

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Pane uvetta e noci con lievito naturale

CHEF DI SABATO
Pane uvetta e noci con lievito naturale
Ingredienti
  • farina integrale
  • lievito
  • miele
  • noci
  • pane
  • sale
  • uvetta
  • zucchero di canna
Ricetta

...Preparazione: Ho messo l'uvetta in ammollo nei 250 ml di acqua tiepida per circa 15 minuti. Nella ciotola della planetaria ho messo il lievito naturale (rinfrescato da 12-24h) lo zucchero , il cucchiaino di miele e l'acqua con l'uvetta e ho mescolato con un cucchiaio. Ho aggiunto le noci...

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