La ricetta ciambella al latte è un dolce morbido e goloso, ideale per la prima colazione. Questo piatto è caratterizzato da un sapore delicato e un profumo invitante, che sicuramente piacerà a tutti. La ciambella al latte è un classico della pasticceria, facile da preparare e gustare.
Per preparare la ciambella al latte, segui questi passaggi:
- Preriscalda il forno a 180°C e prepara uno stampo a ciambella unta e infarinata.
- In una ciotola, setaccia due volte la farina con il lievito, un pizzico di sale e la bustina di vanillina.
- In un pentolino, scalda il latte e il burro fino a quando il burro non si sarà completamente sciolto.
- In una ciotola, monta le uova con le fruste elettriche per circa 5 minuti a velocità medio-alta, aggiungendo lo zucchero in più riprese.
- Incorpora delicatamente la farina al composto montato, con movimenti dal basso verso l’alto.
- Aggiungi il latte e il burro scaldati al composto e incorporali con l’aiuto di una spatola.
- Versa il composto nello stampo preparato e inforna per 20-25 minuti.
- Sforna la ciambella al latte e lasciala raffreddare prima di spolverizzarla di zucchero a velo.
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