torta mimosa al cocco

Ricetta, ingredienti e consigli per "torta mimosa al cocco", scopri come si prepara.

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torta mimosa al cocco

Le torte di Marghe
torta mimosa al cocco
Ingredienti
  • albumi
  • farina di cocco
  • fecola di patate
  • latte
  • lievito per dolci
  • liquore
  • maraschino
  • olio di semi di girasole
  • pan di spagna
  • panna montata
  • patate
  • rum
  • sale
  • semi di girasole
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero
Ricetta

...PREPARAZIONE DEL PAN DI SPAGNA Rompete le uova e separate i tuorli dagli albumi. Lavorate i primi in una ciotola con una frusta, insieme allo zucchero, dopodich aggiungete la farina di cocco, la fecola di patate, il lievito, l'olio e il latte e mescolate. In una terrina a parte montate a neve gli albumi con un pizzico di sale e incorporateli nella ciotola con gli altri ingredienti, effettuando movimenti dal basso verso l'alto. Imburrate ed infarinate una tortiera, versateci dentro l'impasto delicatamente e cuocete in frono gi caldo a 180C per 30 minuti circa. La torta al cocco rester...

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