Pasta fresca con broccoletti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta fresca con broccoletti", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Pasta fresca con broccoletti
https://blog.cookaround.com/letortedimarghe/Ingredienti
- aglio
- broccoletti
- farina di semola
- mollica di pane
- olio
- pane raffermo
- pane tostato
- paprica
- pasta fresca
- pasta tipo fusilli
- peperoncino piccante
- peperoni
- sale
- semola
Ricetta
...PROCEDIMENTO Mettete a cuocere la pasta frescae i broccoletti in abbondante acqua salata. Fate imbiondire uno spicchio d'aglio in una padella con 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva. Una volta che l'aglio sar dorato, toglietrlo. In una ciotola bricciolate la mollica finemente oppure fatelo con il frullatore, mettetela a soffriggere nell'olio precedentemente aromatizzato con l'aglio, aggiungete anche la paprica e se preferite anche il peperoncino piccante facoltativo. Fate dorare la mollica finch ha raggiunto un bel colore dorato. Prima di aggiungervi la pasta con i...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.53/5 (3468 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Pasta fresca con broccoletti