Focaccia lucana con patate e cipolle....

Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia lucana con patate e cipolle....", scopri come si prepara.

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Focaccia lucana con patate e cipolle....

Le torte di Marghe
Focaccia lucana con patate e cipolle....
Ingredienti
  • cipolla bianca
  • farina 00
  • farina di grano duro
  • farina manitoba
  • focaccia
  • grano
  • lievito di birra
  • olio
  • origano
  • patate
  • peperoni
  • salame
  • sale
  • zucchero
  • zucchine
Ricetta

...tagliate a fettine con un filo d'olio, e un pizzico di sale. quando saranno a mezza cottura spegniamo e lasciamo intiepidire. In un'altra padella scaldiamo un po d'olio e facciamo appassire le cipolle tagliate a fettine,salate e pepate. Ci sono tanti modi per fare questa focaccia lucana, ad'esempio, con le zucchine,patate e peperoni, patate e acciughe, con del salame lucano. Ora facciamo la focaccia lucana. Stendiamo la pasta, deve essere sottile ma non troppo in una teglia unta d'olio e adagiamo nel centro le patate e le cipolle.Richiudiamo i quattro lati di pasta. Mettiamo...

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