Filetti di salmone alla piastra con salsa

Ricetta, ingredienti e consigli per "Filetti di salmone alla piastra con salsa", scopri come si prepara.

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Filetti di salmone alla piastra con salsa

Le torte di Marghe
Filetti di salmone alla piastra con salsa
Ingredienti
  • alloro
  • burro
  • cipolline
  • estratto di carne
  • filetti di salmone
  • limoni
  • olio
  • peperoni
  • prezzemolo tritato
  • sale
  • salmone
  • vino bianco
Ricetta

...preparato questa salsa calda per accompagnare il filetto di salmone:sciogliete un cucchiaio di estratto di carne in poca acqua fredda e fate scaldare.unite un etto di burro,poco alla volta, montando man mano con la frusta.aggiungete del succo di mezzo limone un poco di prezzemolo tritato,un goccio di vino secco e un pizzico di pepe. Versate la salsa sopra i filetti di salmone. Un pesce...

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