La ricetta Cupcake mania foto carrellata di foto è una fantastica idea per una colazione o merenda speciali. Questi deliziosi cupcakes sono caratterizzati dal loro gusto intenso di cioccolato e possono essere decorati con fantasia, facendoli diventare un vero e proprio spettacolo.
La ricetta si basa su un composto di cacao, farina, lievito e zucchero, a cui vengono aggiunte uova sbattute, burro fuso e cioccolato fondente sciolto a bagnomaria. Il risultato è un dolce morbido e soffice, che può essere accompagnato da una crema al burro al cioccolato, colorata con coloranti alimentari.
- Mescolate in una ciotola il cacao, la farina, il lievito e lo zucchero, poi aggiungete le uova sbattute, il burro fuso e il cioccolato fondente sciolto a bagnomaria.
- Mescolate gli ingredienti con un cucchiaio di legno fino ad avere un composto omogeneo, senza grumi.
- Dividete il composto nei pirottini di carta, riempiteli per 2/3, e mettete i pirottini nella teglia per capcake.
- Cuocete i vostri cupcakes in forno caldo a 180°C per 25 minuti circa.
- Sbattere con delle fruste elettriche in una ciotola il burro con lo zucchero a velo e quando saranno abbastanza cremosi aggiungete la margarina.
- Continuate a sbattere fin quando la crema al burro è ben amalgamata.
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