Biscotti al cacao ripieni di nutella....
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti al cacao ripieni di nutella....", scopri come si prepara.
Biscotti al cacao ripieni di nutella....
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Ingredienti
- burro
- cacao
- farina 00
- lievito per dolci
- mandorle
- noci
- nutella
- sale
- uova
- zucchero a velo
Ricetta
Procedimento per i biscotti al cacao
In una ciotola mescolate la farina, lo zucchero a velo, le mandorle macinate,il cacao,il lievito,un pizzico di sale,un pezzetto di burro ammmorbidito, e infine le uova.
Impastate tutti gli ingredienti fino a formare una palla.
Metterla in frigo per 30 minuti,riprendere la pasta e
stendere l'impasto di circa 3 mm.
di spessore con spianatoia infarinata, e con un bicchiere, di circa 6-7 cm.
di diametro,ricavate dei dischi.
Con l'aiuto di due cucchiaini, mettere sui dischetti di pasta un cucchiaino di nutella e chiudere con un altro dischetto, sigillate bene i bordi.
Siccome ibiscotti al cacao non sono regolari con lo stesso bicchiere premere suibiscotti ripieni, ritagliando i bordi e facendoli diventare cos tutti uguali.
Mettere ibiscotti al cacao sulla placca del forno coperta da carta forno e infornato ibiscotti al cacao a 180 per 10-12 minuti.
Otterrete ibiscotti friabili fuori e morbidi all'interno.
Questi.
