Ricetta Crostata rustica con ricotta e salame

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Ricetta Crostata rustica con ricotta e salame

Menta e peperoncino
Ricetta Crostata rustica con ricotta e salame
Ingredienti
  • aglio
  • carciofi
  • latte
  • parmigiano
  • pasta sfoglia
  • pesto
  • ricotta
  • salame
  • sale
  • uova
Ricetta

...Preparazione. Preparate tutti gli ingredienti, per realizzarla usate una tortiera rotonda del diametro di 22 cm. La pasta sfoglia rotonda ha un diametro superiore della teglia che userete quindi, ritagliate l'eccesso di pasta che utilizzerete in seguito e bucherellate la sfoglia con una forchetta tralasciando i bordi. Accendete il forno che dovr raggiungere la temperatura di 200 gradi in modalit ventilato. Tritate con un mixer il salame oppure potete tagliarlo a coltello a piccoli cubetti. In una ciotola mettete la ricotta, il salame, l'uovo, il parmigiano...

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