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Ricetta Cipolle borettane e cipolle rosse in agrodolce

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricetta Cipolle borettane e cipolle rosse in agrodolce", scopri come si prepara.

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Ricetta Cipolle borettane e cipolle rosse in agrodolce

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Ricetta Cipolle borettane e cipolle rosse in agrodolce
Ingredienti
  • aceto di mele
  • agrumi
  • burro
  • cipolla bianca
  • cipolla rossa
  • cipolline
  • mele
  • sale
  • spezzatino di manzo
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione. Preparate tutti gli ingredienti.Pelate le cipolle borettane e le cipolle rosse: lavatele, tagliate le due estremit dalle cipolle borettane, le cipolle rosse invece le andrete a tagliare a fette. In padella fate sciogliere il burro a fiamma dolce, aggiungete lo zucchero, mischiate bene. Versate l'aceto di mele, l'acqua, adagiate le cipolle rosse e fatele stufare per 5 minuti.A questo punto aggiungete le cipolle borettane, mettete due prese di sale e coprite con un coperchio. Fate cuocere a fiamma dolce per 50 minuti, di tanto in tanto controllate mescolando con un...

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