Ricetta Brownies al cioccolato e mandorle
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricetta Brownies al cioccolato e mandorle", scopri come si prepara.
Ricetta Brownies al cioccolato e mandorle
https://blog.cookaround.com/mentaepeperoncino/
Ingredienti
- burro
- cioccolato al latte
- cioccolato amaro
- cioccolato fondente
- cioccolato in polvere
- farina
- latte
- lievito per dolci
- mandorle
- menta
- peperoncino
- uova
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione.
Pesate tutti gli ingredienti.
Accendete il forno in modalit statico, dovr raggiungere la temperatura di 170 gradi.
In una pentola fate sciogliere completamente il burro a fiamma bassa.
Aggiungete il cioccolato al latte e il cioccolato fondente, mescolate bene.
Quando tutto sciolto, travasate in una terrina e fate intiepidire.
Mescolate le uova con lo zucchero per alcuni minuti.
Ora aggiungete, le mandorle, il cioccolato in polvere, incorporate bene e poi a filo mettete il cioccolato fuso, infine la farina setacciata con il lievito.
Imburrate e infarinate una teglia, vi consiglio di usarne una da 25 x 25, cos il vostro 'Brownies' sar perfetto.
Infornate per 35 minuti alla temperatura di 170 gradi.
A fine cottura il 'Brownies' avr una crosticina croccante, ma all'interno rester umido e molto morbido, fatelo raffreddare, se vi piace potete spolverizzarlo con lo zucchero a velo.
Questo dolce gustato con una buona tazza di caff .
