Crostata mele e confettura

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata mele e confettura", scopri come si prepara.

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Crostata mele e confettura

francynonsolotorte
Crostata mele e confettura
Ingredienti
  • aromi
  • burro
  • confettura
  • farina 00
  • lievito per dolci
  • limoni
  • mele renette
  • rum
  • sale
  • succo di limone
  • uova
  • zucchero a velo
  • zucchero di canna
Ricetta

...Procedimento: Mettere nella ciotola della planetaria il burro con lo zucchero a velo e iniziare ad impastare fino a quando il composto non diventer spumoso. Sempre con la planetaria in movimento aggiungere le uova, una per volta,gli aromi, la farina setacciata con il lievito. Impastare grossolanamente. Chiudere in pellicola trasparente l'impasto ottenuto e fare riposare in frigo per almeno 5 ore(se una notte intera meglio). Passate le ore di riposo , prendere met dell'impasto e stendere foderando una teglia. Spalmare sul fondo la confettura, adagiare le fettine di mela.Con il resto...

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