biscotti con il cuore

Ricetta, ingredienti e consigli per "biscotti con il cuore", scopri come si prepara.

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biscotti con il cuore

francynonsolotorte
biscotti con il cuore
Ingredienti
  • albumi
  • burro
  • cacao amaro
  • cioccolato
  • codette
  • farina 00
  • limoni
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero a velo
Ricetta

...Procedimento: iniziamo con il preparare la frolla bianca. Mettere nella ciotola della planetaria il burro con lo zucchero e amalgamiamo il tutto fino a far diventare un composto spumoso. Aggiungiamo l'uovo e alla fine la farina con la buccia grattugiata di limone e un po di aroma alla vaniglia. impastiamo grossolanamente. Ribaltiamo l'impasto sulla spianatoia, dividiamolo in due. Una parte possiamo gi avvolgerla nella pellicola trasparente e riporla in frigo per almeno 3 ore. L'altra parte aggiungiamo il cacao amaro, impastiamo fino a far diventare il composto scuro e omogeneo. A...

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