TORTA NOCCIOLATA II

Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA NOCCIOLATA II", scopri come si prepara.

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TORTA NOCCIOLATA II

Attimi di Dolcezza
TORTA NOCCIOLATA II
Ingredienti
  • albumi
  • latte
  • lievito
  • limoni
  • maizena
  • nocciole
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • zucchero semolato
Ricetta

...PROCEDIMENTO: In una terrina,lavorate a lungo i tuorli con lo zucchero finch saranno ben montati e spumosi. Senza smettere di mescolare aggiungete a cucchiaiate le nocciole tritate,la scorza del limone grattugiata e il latte. In una ciotola a parte montate gli albumi a neve ferma con 1 cucchiaio di zucchero semolato. Unite ora con molta delicatezza gli albumi al composto dei tuorli insieme al lievito,la maizena setacciati e il sale. Versate il composto in uno stampo imburrato e infarinato,poi cospargete con altre nocciolela superficie e infornate a 175C per 25/30'. Una volta...

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