RIPIENO DI CRUDO E FONTINA
Ricetta, ingredienti e consigli per "RIPIENO DI CRUDO E FONTINA", scopri come si prepara.
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RIPIENO DI CRUDO E FONTINA
https://blog.giallozafferano.it/attimididolcezza/Ingredienti
- aglio
- pangrattato
- parmigiano
- pasta fresca
- prosciutto
- sale
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Frullate finemente nel mixer il prosciutto,la fontina privata della crosta,la met del parmigiano e l'aglio. In una scodellina,inumidite il pangrattato con l'acqua calda,dopodich unitelo in una terrina al trito di crudo e fontina,il rimanente parmigiano e un pizzico di sale,mescolate bene il tutto in modo da avere un impasto ben amalgamato. Utile per farcire la pasta fresca,ma anche per delle semplici polpette. 25 Ottobre...
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