RIGATONI AL LATTE E WURSTEL

Ricetta, ingredienti e consigli per "RIGATONI AL LATTE E WURSTEL", scopri come si prepara.

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RIGATONI AL LATTE E WURSTEL

Attimi di Dolcezza
RIGATONI AL LATTE E WURSTEL
Ingredienti
  • cipolline
  • erba cipollina
  • fiori di zucca
  • latte
  • olio
  • parmigiano
  • prosciutto cotto
  • sale
  • wurstel
  • zucchine
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Dopo aver lavato l'erba cipollina e privato del pistillo interno i fiori di zucchina,tagliate le due verdure a piccoli quadretti,e cosi fate per il prosciutto cotto,la robiola e i wurstel a rondelle. Scaldate un filo d'olio in padella e unite il prosciutto e i wurstel,fateli rosolare per 2',dopodich aggiungete il latte,mescolate il tutto e dopo averla cotta al dente e scolata,unite anche la pasta,ora potete aggiungere il resto degli ingredienti,compreso il parmigiano grattugiato; aggiustate di sale,saltate per qualche istante e terminate la cottura con il...

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