PAGNOTTINE
Ricetta, ingredienti e consigli per "PAGNOTTINE", scopri come si prepara.
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PAGNOTTINE
https://blog.giallozafferano.it/attimididolcezza/Ingredienti
- farina
- olio
- sale
Ricetta
tagliate con delicatezza il panetto in striscie da 825 cm,poi ricavatene dei piccolo panini e con la taglierina,intagliateli al centro con una croce.
Trasferitele in una teglia su carta forno e spennellatele con abbondante olio extravergine,lasciate lievitare per un'altra ora e mezza all'incirca,finch le pagnottine saranno raddoppiate di volume.
Quando saranno lievitate al punto giusto,cuocete in forno a 180C per 25/30' circa,gli ultimi 10' capovolgetele,cos da cuocerle bene anche nella parte inferiore.
Sfornate,lasciate intiepidire e buon appetito!!! 5 Maggio.
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