Ricetta, ingredienti e consigli per "MARZO PAZZERELLO", scopri come si prepara.
...lavatebene le verdure,e passate la superficie di mezzo limone sui carciofi,per evitare che anneriscano; Tagliate a listarelle sottili le zucchine e poi grigliatele da ambo i lati in una padella antiaderente. Nel frattempo sbucciate dal guscio le uova,tagliatele delicatamente a rondelle sottili e tenete da parte; tagliate finemente il cuore dei carciofi,compresii gambi,versateli in una ciotola e aggiungete il parmigiano fatto a scagliette,condite con l'olio extravergine,il sale e mescolate bene. Ricavate 3 fette di pane e seccatele in padella,bruschettatele poi con l'aglio...
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