Ricetta, ingredienti e consigli per "GLASSA AL CACAO", scopri come si prepara.
PROCEDIMENTO:
Setacciate in una terrina il cacao amaro,poi unite lo zucchero,mescolatebene e tenete da parte.
In una padella versate il latte e fate sciogliere il burro,poi unite lo zucchero e il cacao e mescolate con un cucchiaio di legno per 3/4' finch la glassa non si addenser.
Utilizzate questa glassaper coperture di torte,muffins e biscotti.
4 Febbraio.