GELATO AL MARS
Ricetta, ingredienti e consigli per "GELATO AL MARS", scopri come si prepara.
GELATO AL MARS
https://blog.giallozafferano.it/attimididolcezza/
Ingredienti
- latte
- maizena
- mars
- zucchero
Ricetta
PROCEDIMENTO: Versate il latte in un contenitore insieme allo zucchero,il latte in polvere e la maizena,mescolate con un cucchiaio e mettete a scaldare in forno a microonde,fino a raggiungere la temperatura di 85C.
Nel frattempo,tagliate con il coltello a tocchetti i mars e trasferite in una scodella,fate sciogliere per qualche istante in forno a microonde in modo che risulter una crema; versate il latte in un contenitore alto,e,unite anche il mars,frullate per 2' con il minipinner,coprite con pellicola trasparente e lasciate maturare in frigorifero dalle 6 alle 15 ore.
Trascorso il tempo di maturazione.
frullate nuovamente il composto con il minipinner e versatelo in gelatiera,dopo 35/40' sar pronto.
Buon appetito!!! 28 Luglio.
