Ricetta, ingredienti e consigli per "FROLLA LINZER", scopri come si prepara.
PROCEDIMENTO:
Montate a crema il burro con lo zucchero a velo,la scorza di limone grattugiata e il whiskyin una terrina.
Poi unite il tuorlo d'uovo cotto setacciato e infinela farina,amalgamate bene gli ingredienti finch otterrete un impasto omogeneo e abbastanza morbido.
Adagiate sul tagliere l'impasto e lavoratelo per pochi secondi con le mani formando un panetto.
Se non avete tempo di lasciarla riposare in frigo per almeno 30',potete anche usarlasubito per fondi di crostate o biscottini.
13 Febbraio.