Ricetta, ingredienti e consigli per "FOCACCIA BIANCA CON OLIVE", scopri come si prepara.
Preparate gli ingredienti per la farcitura;
tagliate a tocchetti i due formaggi,le olivein una ciotolina e l'olio in un bicchiere con un pennello.
Stendete una parte di pasta con il matterello spessa 1/2 cm circa;
oliatela base di una teglia grande e tonda e adagiateviall'interno la prima sfoglia di pasta.
Ora farcite la base con i tre ingredienti e salate abbondantemente.
Stendete l'altra parte di pasta sempre con lo stesso spessore e coprite il tutto.
Spennellate la superficie con abbondante olio,bucherellate con le dita,salate e affondate le olive qua e l.
Lasciate lievitare per 45' in luogo caldo,poi infornate a 220C per circa 20/25' circa.
Adagiate la focaccia su un piano,oliate la superficie,servite calda e buon appetito!!! 16 Giugno.