Ricetta, ingredienti e consigli per "CREMA DI BROCCOLI", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: Dopo aver mondato,separato elavato le cimette del broccolo immergetele in una casseruola diacqua bollente salata e cuocete per circa 6/7',dopodich scolate in un piatto. Tritate nel mixer prima il parmigiano,poi unite i broccoli lessati,l'aglio sbucciato e privato dell'anima,i restanti formaggi,un filo d'olio e un pizzico di sale; frullate il tutto e se necessario aggiungete dell'acqua calda per diluire il tutto. Trasferite in un piatto e usate questa golosa crema per condire primi,secondi e antipasti. 21 Maggio...
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