CREMA AI MARRONI
Ricetta, ingredienti e consigli per "CREMA AI MARRONI", scopri come si prepara.
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CREMA AI MARRONI
https://blog.giallozafferano.it/attimididolcezza/Ingredienti
- confettura
- farina
- latte
- marroni
- sale
- tuorlo d'uovo
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Bollite il latte in una casseruola antiaderente,la met dello zucchero,la vaniglia e il pizzico di sale. Nel frattempo in una terrina sbattete molto bene i tuorli con il rimanente zucchero; poi unite la farina setacciata e mescolate il tutto. Aggiungete questo composto al latte bollente e mescolate finch la crema non si addenser. Trasferite in una ciotola e lasciate che si freddi molto bene; trascorso il tempo di attesa,unite alla crema la confetturadi marronie i marron glaces tritati grossolamente,amalgamate bene il tutto con il frullino. Utile per farcire torte,bign...
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