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COMPOSTA DI PERE E CANNELLA

Ricetta, ingredienti e consigli per "COMPOSTA DI PERE E CANNELLA", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

COMPOSTA DI PERE E CANNELLA

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COMPOSTA DI PERE E CANNELLA
Ingredienti
  • cannella
  • fecola di patate
  • limoni
  • patate
  • pere
  • sciroppo
  • succo di limone
  • zucchero
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Sbucciate le pere e privatele del torsolo e dei semini. In una padella antiaderente fate un leggero sciroppo con 3 cucchiai di acqua e lo zucchero,quando sar in bollore unite la frutta e cuocete a fiamma viva per 4/5',poi unite a piacere della cannella in polvere e mescolate con un cucchiaio di legno. Sciogliete la fecola in 2 cucchiai di acqua e unitela alle pere insieme al succo di limone; cuocete ancora per qualche minuto,finch la composta non diverr densa e lucida. Fatela freddare prima di utilizzarla. Potete usarla come decorazione di torte,dolci al cucchiaio o come...

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COMPOSTA DI PERE E CANNELLA