CIOCCOLATA CALDA

Ricetta, ingredienti e consigli per "CIOCCOLATA CALDA", scopri come si prepara.

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CIOCCOLATA CALDA

Attimi di Dolcezza
CIOCCOLATA CALDA
Ingredienti
  • cacao amaro
  • cioccolato fondente
  • fecola di patate
  • latte
  • panna fresca
  • patate
  • zucchero semolato
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Versate il latte e la panna in una casseruola capiente,scaldate sul fuoco e portate a ebollizione,dopodich togliete dalla fiamma; nel frattempo,sul tagliere,tagliate con il coltello a tocchetti grossolani il cioccolato,unitelo a latte e panna e rimettete sul fuoco a fiamma bassa,mescolate con un cucchiaio di legno finch il cioccolato sar sciolto del tutto; in una scodellina,versate la fecola,il cacao amaro insieme a qualchecucchiaio di latte,mescolate bene e aggiungetelo al cioccolato nella casseruola insieme allo zucchero. Continuate a mescolare finch avr la...

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