Ricetta, ingredienti e consigli per "BRUSCHETTE POMODORO E BASILICO", scopri come si prepara.
Lavate bene i pomodori e il basilico;
affettateil pane in fettine da 1 cm,poi tostatele in padella finch saranno croccanti,bruschettatele poi con l'aglio sbucciato e strofinato sulla superficie e tenete da parte.
Tagliate i pomodori a piccoli dadini e tritate finemente il basilico,unite il tutto in una terrina e condite con extravergine e una presa di sale,mescolate bene.
Adagiate in modo circolare le fettine di pane su un piatto da portata,e sovrapponetegli abbondante pomodoro.
Servite freddo o a temperatura ambiente e buon appetito!!! 16 Marzo.