Ricetta, ingredienti e consigli per "BACI CON NOCCIOLE", scopri come si prepara.
PROCEDIMENTO:
Tritate i wafer (se li fate nella stagione calda preferibile conservarli nel frigo fino al momento dell'uso) nel mixer fino a ridurli in polvere.
Trasferite in una terrina di vetro e aggiungete la nutella e la granella di nocciole leggermente tritata.
Ora impastate fino a rendere omogeneo l'impasto e fatelo poi freddare per mezz'ora.
Trascorso il tempo fate delle palline e mettetele su carta forno e adagiate sopra ad ognuna una nocciola intera.
Mettete il vassoio con le palline in frigo per almeno 2 ore,in modo che l'impasto si rapprenda.
Sciogliete il cioccolato fondente in una casseruola a bagno maria e con l'aiuto di una forchetta immergete i cioccolatini dentro, rimetteteli nuovamente nel vassoio su carta forno e fateli solidificare in frigorifero per altre 2 ore.
Serviteli su un piatto da portata accompagnati da fragoline fresche e buon appetito!!! 28 Luglio.