18 APRILE 2012
Ricetta, ingredienti e consigli per "18 APRILE 2012", scopri come si prepara.
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18 APRILE 2012
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- aglio
- funghi
- olio
- parmigiano
- peperoncino
- pomodorini
- sale
- speck
Ricetta
...lavate molto bene i funghi e i pomodorini; tagliate a listarelle sottili le fette di speck,fatele poi rosolare per qualche minuto in una padella,finch saranno leggermente croccanti,traferite le listarelle in un piattino e nella stessa padella,fate saltare per 2' i pomodorini tagliati a spicchi,con la met dell'aglio schiacciato e sbucciato e un filo d'olio,salate a fine cottura e riponete in un piattino a parte. Tagliate ora i funghetti in quattro e fateli cuocere per 7/8',con l'aglio rimanente,il peperoncino sminuzzato,e un filo d'olio,se necessario unite qualche cucchiaio di...
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