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Crema diplomatica al caffè

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema diplomatica al caffè", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Crema diplomatica al caffè

https://blog.cookaround.com/sloppina/
Crema diplomatica al caffè
Ingredienti
  • caffè forte
  • caffè istantaneo
  • cioccolato
  • concentrato di pomodoro
  • estratto di vaniglia
  • farina
  • latte intero
  • panna fresca
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero semolato
Ricetta

...PREPARAZIONE: Clicca sull'immagine per ingrandirla Sciogliete il caff solubile in mezza tazzina scarsa di caff forte concentrato,io ho usato il primo che viene fuori dalla macchinetta o dalla moka,versatelo nel latte e mettetelo a scaldare in una pentola con met dello zucchero,senza tuttavia farlo arrivare a bollore, mescolando in continuazione fino a che si sar sciolto del tutto.Nel frattempo montate leggermente,con una frullino elettrico, i tuorli con il resto dello zucchero,finch non li vedete chiari e spumosi,setacciatevi dentro la farina,mescolando con un cucchiaio di...

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Crema diplomatica al caffè