Ricetta, ingredienti e consigli per "Tonno sott'olio home made", scopri come si prepara.
...preparando altri piatti'.ma pi tempo stagiona, pi sar delizioso.Non la cosa pi facile e veloce da fare' ma avete mai provato la differenza fra il tonno in scatola ed il tonno fatto in casa' Ingredienti: 1 kg. tonno fresco gi pulito 1 litro d'acqua 100 g. sale grosso olio extravergine d'oliva q.b. Per prima cosa pulire il tonno: eviscerarlo, poi togliere la testa, le pinne e la coda. Lavarlo molto bene sotto l'acqua corrente e trasferirlo in una pentola . Coprire completamente con un litro d'acqua e aggiungere il sale e far bollire per 1 ora e mezza a...
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