Spiedini di cernia con asparagi all'arancia e mandorle
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spiedini di cernia con asparagi all'arancia e mandorle", scopri come si prepara.
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Spiedini di cernia con asparagi all'arancia e mandorle
http://blog.giallozafferano.it/peperoniverdifritti/Ingredienti
- aglio
- arance
- asparagi
- cointreau
- filetti di cernia
- mandorle
- olio
- pane
- pepe nero
- peperoni verdi
- prezzemolo
- prosciutto crudo
- riso pilaf
- sale
- timo
- trito aromatico
- zafferano
Ricetta
...preparazione degli spiedini. Prendete le strisce e di filetto e adagiateci il trito aromatico. Arrotolateli dandogli la forma di una piccola girella. Tenete da parte.Prendete gli asparagi e usate solo le punte che avvolgerete su met di prosciutto crudo, tagliata per il lungo. Tagliate la terza arancia a spicchi. Prendere gli spiedini e incominciare ad inserire le girelle di pesce, asparagi avvolti con il crudo,alternandoli. Terminate con uno spicchio d'arancia. Adegiateli in una teglia antiaderente. Condite con olio, sale , il succo d'arancia messo da parte e qualche...
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