Quiche con broccoli e speck

Ricetta, ingredienti e consigli per "Quiche con broccoli e speck", scopri come si prepara.

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Quiche con broccoli e speck

Peperoni verdi fritti
Quiche con broccoli e speck
Ingredienti
  • aglio
  • broccoli
  • latte
  • olio
  • pane
  • parmigiano
  • pasta sfoglia
  • peperoni verdi
  • sale
  • speck
  • uova
  • zafferano
Ricetta

...lavate sotto l'acqua corrente. Cuoceteli al vapore per 5 minuti oppure lessateliper una decina di minuti in abbondante acqua salata, poi scolateli. Fate soffriggere uno spicchio d'aglio in una padella antiaderente con l'olio, aggiungete i broccoli e fateli saltare in padella , per farli insaporire. Aggiustate di sale e pepe. Togliete lo spicchio d'aglio e versate i broccoli in una ciotola. Unite la provola tagliata a cubetti e lo speck tagliato a striscioline.Foderate una teglia da crostata con la carta forno e adagiate la sfoglia. Aggiungete il ripieno . Infine versate su tutta la...

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