Frustine al grano saraceno e speck
Ricetta, ingredienti e consigli per "Frustine al grano saraceno e speck", scopri come si prepara.
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Frustine al grano saraceno e speck
http://blog.giallozafferano.it/peperoniverdifritti/Ingredienti
- farina di grano saraceno
- farina di semola
- grano saraceno
- lievito
- olio
- pane
- parmigiano
- peperoni verdi
- rosmarino
- sale
- semola di grano
- speck
- zafferano
Ricetta
...preparato le frustine con del grano saraceno e come ripieno ho usato dello speck e rosmarino fresco. Io l'ho preparate e sono veramente buone, durano parecchi giorni, '.da rifare sicuramente! Ingredienti: 450 gr di semola di grano duro 150 gr di farina di grano saraceno 150 gr di lievito madre 360 gr di acqua 50 gr di olio extravergine d'oliva 1 cucchiaino di sale Per il ripieno: 100 gr di speck un rametto di rosmarino fresco un cucchiaio di parmigiano grattugiato Setacciare la farina di semola e aggiungerla alla farina di grano saraceno. Sciogliere il lievito con...
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