Bastoncini di zucchine aromatizzate al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bastoncini di zucchine aromatizzate al forno", scopri come si prepara.
Bastoncini di zucchine aromatizzate al forno
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Ingredienti
- aceto di mele
- aglio
- burro
- cipolla
- maggiorana
- maionese
- mele
- noci
- pane
- panini
- peperoni verdi
- prezzemolo
- sale
- salsa di soia
- senape
- soia
- timo
- uova
- zafferano
- zucchine
Ricetta
lavatele bene e tagliatele bastoncini regolari.
Asciugate l'eccesso d'acqua con la carta assorbente da cucina.
Prendete il panino raffermo e trasferitelo nel frullatore, e riducetelo in briciole, aggiungete il grana grattugiato, l'le foglioline di timo , il prezzemolo, la maggiorana e la puntina d'aglio tritato.
Girate bene cos da mescolare tutti gli ingredienti.
Sbattete due uova con due pizzichi di sale.
Prendete le zucchine, passatele nell'uovo e poi nel mix per la panatura.
Vi consiglio dipanare due/tre bastoncini per volta, non di pi, altrimenti la panatura potrebbe non aderire bene
Man mano che le zucchine sono pronte adagiatele su una teglia da forno rivestita con apposita carta.
Infornate a 220 per circa 30 minuti, e in ogni caso fino a quando le zucchine non prenderanno colore formando una bella crosticina.
Per la salsa , prendete una cipolla e stufatela in un padellino antiaderente con una noce di burro.
Quando la cipolla sar appassita,.
