Bruschetta con fave e pecorino
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bruschetta con fave e pecorino", scopri come si prepara.
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Bruschetta con fave e pecorino
http://blog.giallozafferano.it/madamebistro/Ingredienti
- basilico
- cipolline
- fave fresche
- finocchietti selvatici
- formaggi
- olio
- origano
- pane
- pepe
- prezzemolo tritato
- sale
- salumi
Ricetta
Procedimento : Sbucciate e lavate le fave e mettetele da parte.
Tritate le due cipolline e versatele in una padella con sale, pepe, finocchietto, basilico, prezzemolo, e rosolate per qualche minuto.
Aggiungete le fave e cuocete per 30 minuti.
Tagliate il pane, tostatelo con un filino d'olio e dell'origano.
Prendete un piatto disponete le fette di pane e conditele con le fave aggiungendo delle scaglie di pecorino.
le vostre bruschette ora sono pronte e'.
Bon.
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