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giovedì vogliadignocchi 4: pepe e salmone

Ricetta, ingredienti e consigli per "giovedì vogliadignocchi 4: pepe e salmone", scopri come si prepara.

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giovedì vogliadignocchi 4: pepe e salmone

https://blog.cookaround.com/blumirtillo/

Ingredienti

  • burro
  • farina
  • olio
  • pasta tipo gnocchi
  • patate
  • pepe nero
  • pepe verde
  • ricotta
  • sale
  • salmone affumicato
  • spinaci
  • uova

Ricetta

PROCEDIMENTO In una padella bassa e larga scaldate il burro.

Aggiungete il pepe e proseguite la cottura per mezzo minuto, a fuoco basso, per insaporire.

Spegnete il fuoco e aggiungete due cucchiai di olio di oliva extravergine.

Tagliate a cubetti il salmone affumicato.

Versate gli gnocchi nell'acqua bollente leggermente salata e cucinateli per circa 1 minuto e mezzo.

Scolateli e metteteli nella padella con i 4 tipi di pepe.

Saltateli e infine aggiungete i cubetti di salmone.

Ricotta, spinaci, salmone e pepe insieme per un piatto colorato e saporitissimo! #CHEVINOABBINO Lis Neris Sauvignon Per questa ricetta ho utilizzato gli Gnocchi Master Mamma Emma con Ricotta e Spinaci Immagino conosciate questa fantastica realt di Vedelago in provincia di Treviso (cliccate qui per visitare il sito).

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giovedì vogliadignocchi 4: pepe e salmone