Ingredienti per Torta di mele con le mandorle e brendy
- cannella
- mandorle
- mele
Preparazione della ricetta
Come preparare: Torta di mele con le mandorle e brendy
La preparazione di questa torta di mele è un vero e proprio viaggio sensoriale. Iniziamo con le mele, scelte fra le varietà più dolci e profumate, che vengono accuratamente sbucciate e tagliate a dadini. Poi, le mandorle tostate danno un tocco di croccantezza e di profondo sapore alla torta. Infine, il brendy, con la sua nota alcolica e speziata, aggiunge una sfumatura di raffinatezza e una sensazione di calore.
- Irroriamo le mele con lo zucchero e lasciamo che si insaporiscano nella loro acqua di cottura.
- Prepariamo la pasta con le mandorle tostate e lo zucchero.
- Assembiliamo la torta con le mele e le mandorle e cuociamo in forno.
- Infine, aggiungiamo il brendy e lasciamo riposare.
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