Torta cookies
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta cookies", scopri come si prepara.
Torta cookies
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Ingredienti
- bicarbonato
- biscotti
- burro
- crema al cioccolato
- estratto di vaniglia
- farina 00
- gocce di cioccolato
- lievito per dolci
- mandorle
- nocciole
- nutella
- sale
- uova
- vaniglia
- zucchero di canna
- zucchero semolato
Ricetta
procedimento come una comune sbriciolata e via in forno! Un dolce facile, TORTA COOKIES
Ingredienti 230 g di farina 00
70 g di zucchero semolato
70 g di zucchero di canna
1 uovo
120- 130 g di burro morbido
2 cucchiaini rasi di lievito per dolci
1/2 cucchiaino di bicarbonato
1 cucchiaio di estratto di vaniglia (o buccia di arancio)
300-350 g di pezzidi cioccolato
80 g di nocciole tritate,o mandorle ProcedimentoTorta cookies Aggiungete in unmixerlo zucchero ( di canna e bianco), il burro fatto a pezzetti e leggermente ammorbidito.
Unire l'uovo e la vaniglia.
Aggiungete la farina,il lievito ed il bicarbonato ed il pizzico di sale, azionate il mixer a velocit moderata, per pochi minuti, non lavoratelo troppo e otterrete un composto 'sbricioloso'.
Unite le gocce di cioccolato e le nocciole tritate ed amalgamate di nuovo con un cucchiaio di legno.
Prendete met del composto e distribuitelo sul fondo di una torta da circa 24cm di diametro.
