La ricetta Torta al cioccolato senza uova unisce gli accenti briosi dell’arancia al sapore intenso del cacao. Questo piatto dolce, arricchito da una glassa di due gusti, si presta al consumo come colazione o merenda, soddisfacendo i palati amanti del cioccolato in modo leggero e gustoso.
- Setaccia in una ciotola la farina, il cacao amaro in polvere, il lievito, la vaniglia e lo zucchero.
- Aggiungi i liquidi: versare a poco a poco il latte, il succo d’arancia e l’olio di semi, mescolando con un cucchiaio di legno fino a ottenere un composto omogeneo.
- Imburra e infarina uno stampo, oppure foderalo con carta forno, e verso il mix preparato.
- Inforna a 160°C per 50 minuti, verificando la cottura con la prova stecchino.
- Una volta raffreddata, guarnisci con cioccolato fuso e una spolverata di zucchero a velo.
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