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Sfoglia con patate e salsiccia

Ricetta, ingredienti e consigli per "Sfoglia con patate e salsiccia", scopri come si prepara.

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Sfoglia con patate e salsiccia

https://blog.giallozafferano.it/juli/

Ingredienti

  • cipolla
  • olio
  • pasta sfoglia
  • patate
  • pepe
  • sale
  • salsicce
  • sesamo
  • uova

Ricetta

PROCEDIMENTO Tagliateli a fette rotondi le patate,sbriciolate la salsiccia,mettete nella padella l'olio e cipolla a soffriggere,mettete dopo alcuni minuti la salsiccia sbriciolata a soffriggere,dopo 10 minuti mettete le patate e il resto degli ingredienti.

Lasciateli soffriggere,quando sono quasi cotti spegnete e metteteli a scolare per qualche minuto.

Accendete il forno a 180 gr,fatelo riscaldare per infornare lasfoglia con patate e salsicciaallargate la pasta sfoglia per mettere dentro il composto.

Mettetela per lungo,arrotolate la pasta sfoglia con patate e salsiccia,prendete un uovo lo battete,e con un pennello spennellate le chiusure e il sopra della pasta sfoglia con patate e salsiccia.

Nel frattempo in una teglia mettete la carta forno,adagiate la pasta sfoglia con patate e salsiccia.

Prendete un cucchiaio di sesamo e lo buttate sopra la pasta sfoglia,dove avete spennellato l'uovo.

Quando la pasta sfoglia con patate e salsicciae cotta,lasciatela raffreddare.

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