Ruvidelli alla marinara
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ruvidelli alla marinara", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Ruvidelli alla marinara
https://blog.giallozafferano.it/juli/Ingredienti
- aglio
- anguria
- basilico
- cozze
- gamberoni
- olio
- pasta tipo spaghetti
- peperoncino
- pesce
- pomodori
- prezzemolo
- sale
- vino
Ricetta
...Preparazione: Lavate le cozze e grattateli per bene ,togliete il filo dentro la cozza,sciacquateli per bene perche c'e sempre il residuo della terra. Metteteli sul gas per 15 minuti ,appena le cozze sono aperti,buttateci l'acqua della cozza trattenete sempre un po di acqua e la mettete da parte.,rimetteteli per alcuni minuti ancora sul gas cosi buttano ancora dell'acqua. Di tanto in tanto togliete il coperchio e con movimento delle mani ben preciso fate si che le cozze si spostino da sotto verso sopra ,in modo da ottenere una cottura uniforme. Prendete un kl di cozze e li levate...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.43/5 (3460 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Ruvidelli alla marinara